Scones salés à la tomate et au thym – Be Good With Organic Food
Recettes
ITA /

FRA

Scones salés à la tomate et au thym

Page d'accueil Recettes Scones salés à la tomate et au thym

Dolcetico, le profil qui nous régale habituellement avec des desserts créatifs, brise aujourd’hui les règles et nous propose… un apéritif salé ! Et ce, en choisissant des ingrédients biologiques de très haute qualité, provenant de l’Union européenne et mis en avant dans le cadre du projet européen «Be Good with Organic Food from Europe!».

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 8 g de levure chimique pour préparations salées
  • Une pincée de sel
  • 100 g de conserve de tomates biologiques européennes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge biologique européenne
  • Thym frais en quantité suffisante

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélange la farine, la levure et le sel.
  2. Ajoute la conserve de tomates bio, l’huile d’olive extra vierge bio et le thym frais haché.
  3. Pétris jusqu’à obtenir une pâte souple et compacte.
  4. Étale la pâte sur une surface farinée et découpe tes scones à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre.
  5. Enfourne à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  6. Laisse tiédir et garnis selon tes envies avec des crèmes végétales à tartiner, pâtés de légumes, tomates séchées ou houmous.

Une recette polyvalente, rapide et surtout responsable, qui valorise les matières premières biologiques, durables et traçables de l’Europe.
Regarde la vidéo de la recette
Votre inscription ne peut pas être validée.
Votre inscription a été effectuée avec succès